Ingrédients pour 4 pers. :
- 200g de cerises
- 4 oeufs
- 120g de farine
- 110g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40cl de lait
- 1 cuillère à soupe de rhum vanillé
- 40g de beurre fondu
- 1 poignée de noix de coco râpé
Recette :
Préchauffer le four : 210° thermostat 7
Laver les cerises et les dénoyauter
Préparation : dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé ; y ajouter progressivement la farine et continuer à bien mélanger ; rajouter le beurre fondu et la noix de coco.
Chauffer le lait (sans le faire bouillir) et y ajouter le rhum vanillé ; verser dans la préparation. Bien mélanger
Verser la préparation dans un plat ou dans des ramequins ; parsemer de cerises.
Cuire au four pendant 30 min. (vérifier la cuisson)
1 commentaire
Genevieve a dit :
29/11/2011 à 01:38 (UTC 2)
Iaorana, Teheiura
Nous te suivons depuis le début de l’aventure et nous pensons que tu es le seul à te sentir bien dans le monde très difficile de Koh-Lanta.
Nous avons vécu à Tahiti très longtemps et tu représentes vraiment bien ton pays même si tu l’a quitté depuis quinze ans je crois .
Je te souhaite de gagner pour pouvoir emmener ta petite famille dans ce cher pays.
J’adore tes recettes. Dans quelle région de France travailles -tu? Peut-être qu’un jour
nous dégusterons tes plats… Bonne chance de nous deux.